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CHÂTEAU GRAVETTES-SAMONAC
Cuvée Prestige Élevé en fût de chêne 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue de vignes de cinquante ans (merlot à 70 %, complété par les deux cabernets), cette cuvée de prestige élevée en barrique est une fois de plus au rendez-vous. Une robe jeune, traversée de reflets améthyste. Au premier nez, un boisé flatteur, grillé et épicé (moka, vanille, clou de girofle) ; à l'aération, du raisin bien mûr, sur des notes de fruits rouges et noirs. Après une attaque franche, le palais prend de l'ampleur grâce à une chair dense, aromatique et à des tanins boisés, garants d'une bonne garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gravettes-samonac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2015 - 2022
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

EARL VIGNOBLES GIRESSE
8, av. des Côtes-de-Bourg
33710 Samonac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 21 16
F: +33 5 57 68 36 43
@: gravettes.samonac@orange.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gravettes-samonac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : salmis de palombe

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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