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CHÂTEAU GRANINS GRAND-POUJEAUX
1997

Guide 2001
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
De belles graves du günz dans le quartier de Poujeaux, un encépagement diversifié — merlot (45 %), cabernet-sauvignon (40 %), petit verdot (10 %), malbec (5 %) —, tout est réuni pour donner un joli vin comme ce 97 qui ne se contente pas d'une belle robe à reflets carmin pour plaire. L'intensité de son bouquet fruité (cerise) que mettent en valeur des notes de vanille et de réglisse, comme sa structure corsée et aromatique, forment un ensemble de qualité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château granins grand-poujeaux
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
22000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA GRANINS GRAND POUJEAUX
18, chem. de l'Ancienne-École Grand-Poujeaux
33480 Moulis-en-Médoc
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 58 05 82
F: +33 5 47 25 93 61
@: contact@chateau-granins.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château granins grand-poujeaux, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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