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CHÂTEAU GRANDE CASSAGNE
2002

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un beau palmarès récompense le travail des Dardé. Deux étoiles pour deux cuvées différentes. Le jury n'a pas caché sa satisfaction à la dégustation de ce vin à la robe rose soutenu. Des saveurs de rose et de fraise, de la rondeur, de la fraîcheur, un équilibre parfait, et une finale enchanteresse. Beaucoup de plaisir pour aujourd'hui et pour demain. Du plaisir encore, mais dans deux à trois ans seulement, avec La Civette rouge 2002. Des notes de garrigue et de fruits rouges très mûrs, un bel équilibre marqué par des nuances de cassis et une subtile note végétale, des tanins bien présents: tous les ingrédients d'un beau costières-de-nîmes sont réunis dans cette bouteille.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grande cassagne
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
12 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU GRANDE CASSAGNE
Dardé Fils
30800 Saint-Gilles
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 66 87 32 90
F: 04 66 87 32 90
@: chateaugrandecassagne@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grande cassagne, se déguste en accords avec les mets suivants :
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