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CHÂTEAU GRAND TUILLAC
Élégance 2006

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le vignoble de 26 ha s'étend devant une maison girondine accolée à un imposant pigeonnier datant de 1820. Le château présente deux vins qui obtiennent chacun une citation. Cette Élégance a bénéficié d'un élevage d'un an en barrique. Elle est marquée par des arômes de fruits noirs, de caramel et de vanille. Sa structure élégante présente de la douceur et une grande persistance fruitée. La cuvée principale 2006 est florale et épicée. Souple en bouche et déjà prête, elle permettra d'attendre un peu sa grande sœur (à déguster dans deux ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand tuillac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA LAVIGNE
3, lieu-dit Tuillac
33350 Saint-Philippe-d'Aiguille
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 40 60 09
F: +33 5 57 40 66 67
@: scea.lavigne@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand tuillac, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Se dit d’un vin déséquilibré où la sensation chaleureuse, voire brûlante, de l’alcool apparaît trop marquée.