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CHÂTEAU GRAND SEUIL
1999

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Sur les flancs de la Trévaresse, le château du Seuil (XIIe et XVIIes.) et son domaine témoignent d'une époque où les notables du parlement d'Aix aimaient à retrouver dans leur résidence d'été la sérénité de la campagne: frondaison de grands cèdres, fraîcheur des bassins, plantation d'oliviers, d'amandiers et de vignes. Aujourd'hui, le jury en apprécie les vins. Ce rouge possède un nez élégant d'épices, de fleurs et de fruits rouges. Puissant sans excès, il bénéficie de tanins soyeux qui le rendent déjà plaisant. Le Château Grand Seuil blanc 2000, élevé onze mois en fût, mérite également une étoile: il laisse le doux souvenir d'arômes de vanille et d'amande. Enfin le Château du Seuil rosé 2000 (30 à 49 F) est cité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand seuil
RÉGION :
Provence
GARDE :
-
PRODUCTION :
17000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CARREAU-GASCHEREAU
4690, rte du Seuil
13540 Puyricard
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 42 92 15 99
F: 04 42 28 05 00
@: contact@chateauduseuil.fr

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Le vin : Château grand seuil, se déguste en accords avec les mets suivants :
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