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CHÂTEAU GRAND-PUY-LACOSTE
2000 • 5e cru clas.

Guide 2004
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si ce château est représentatif du grand cru médocain par ses bâtiments datant de 1750, il l'est aussi par la qualité et la personnalité de ce vin: sa typicité s'annonce par sa robe d'un grenat soutenu. Déployant une large et fine palette de parfums de fruits rouges relevés de notes de vanille et d'épices, il se montre tout aussi généreux au palais où des tanins mûrs et élégants participent à la complexité et à l'équilibre gustatif. Riche, ample et soyeuse, la finale réglissée confirme le superbe potentiel de ce vin à laisser en cave pendant cinq à six ans. Plus souple mais bien typé lui aussi, le Lacoste Borie 2000 (11 à 15 €) a obtenu une étoile.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand-puy-lacoste
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
190000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

DOMAINES FRANÇOIS-XAVIER BORIE
château Grand-Puy-Lacoste BP 82
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 59 06 66
F: 05 56 59 22 27
@: dfxb@domainesfxborie.com

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Le vin : Château grand-puy-lacoste, se déguste en accords avec les mets suivants :

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