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CHÂTEAU GRAND PEYRUCHET
2006

Guide 2010
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Bernard Queyrens, habitué du Guide, conduit depuis 1982 ce domaine de 26 ha. Son loupiac se présente dans une robe jaune d'or, limpide et brillante. Encore un peu discret, le nez offre un bouquet naissant de pain d'épice et d'orange confite. Sa matière opulente trouve son équilibre entre la douceur et une légère fraîcheur. Bien structuré, ce 2006 pourra être attendu.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand peyruchet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Les vins blancs liquoreux
GARDE :
-
PRODUCTION :
25000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
08 à 09 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLE GILLET QUEYRENS
Château Peyruchet Les Plainiers
33410 Loupiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 62 62 71
F: +33 5 56 76 92 09
@: chateaupeyruchet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château grand peyruchet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).