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CHÂTEAU GRAND PEY LESCOURS
Cuvée Prestige 2006

Guide 2010
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Escure sélectionne cette cuvée (80 % merlot et 20 % cabernet franc) sur les graves sablonneuses de Saint-Sulpice, au sud-ouest de l'appellation. Ce 2006 rubis intense est particulièrement subtil. Ses arômes fruités évoquent la figue sèche, la cerise, les fruits exotiques et les épices douces. On retrouve la vendange bien mûre au palais dans une texture souple et ronde, aux tanins fins. À boire prochainement sur des mets exotiques. Le Ch. Bellisle Mondotte 2006 (15 à 23 €), plus marqué par le bois, obtient une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand pey lescours
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10400
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA HÉRITIERS ESCURE
103, Grand-Pey
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 41 17
F: +33 5 57 24 67 81
@: heritiers.escure@wanadoo.fr

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Le vin : Château grand pey lescours, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.