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CHÂTEAU GRAND ORMEAU
Cuvée Madeleine 2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
"Après l'avoir acheté en 1987, Jean-Claude Beton, fondateur du groupe Orangina, a beaucoup investi dans ce beau vignoble de 13 ha sur graves, géré à présent par sa fille Françoise. Cette année encore, les deux cuvées du domaine sont retenues avec une étoile. Sélection de 3 ha de vieilles vignes élevée seize mois en barrique, cette cuvée Madeleine affiche un nez puissant de baies noires, d'épices douces et de toasté. Souple et ample à l'attaque, elle dévoile en bouche un caractère chaleureux, équilibré par des tanins boisés encore jeunes et frais. Un vin de garde par excellence qui affrontera les dix prochaines années. La cuvée principale 2009 (20 à 30 €; 40 000 b.), dans un style proche, plaît par son fruité mûr, sa générosité en bouche et ses solides tanins. À attendre au moins deux ou trois ans."
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand ormeau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOISE BETON
Château Grand Ormeau 1, rue du Grand-Ormeau
33500 Lalande-de-Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 30 20
F: +33 5 57 25 22 80
@: grand.ormeau@wanadoo.fr

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Le vin : Château grand ormeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage blanc de la partie septentrionale de la vallée du Rhône, cultivé depuis fort longtemps en terrasses, sur la rive droite du fleuve. Il est à l'origine du condrieu et du château-grillet, des vins le plus souvent secs aux arômes de pêche, d'abricot, de miel et d'épices, d'une belle rondeur en bouche. Cépage en vogue, il est aujourd'hui également vinifié seul en côtes-du-rhône blanc et en vin de pays. Il s'est étendu dans le sud de la vallée du Rhône et au delà, jusqu'aux États-Unis. Le viognier peut être assemblé à d'autres cépages blancs, et même à la syrah en AOC côte-rôtie (à hauteur de 20 %).