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CHÂTEAU GRAND ORMEAU
2007

Guide 2011
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété a été acquise en 1987 par le fondateur du groupe Orangina. Heureusement, ici, il n'est pas nécessaire de secouer la bouteille avant de boire son contenu. En revanche, le vin est très concentré et gagnera à être aéré, voire carafé, avant dégustation. Paré d'une robe presque couleur d'encre, ce 2007 évoque à l'aération les baies noires. Au palais, on perçoit d'abord un caractère très chaleureux, corsé, vite prolongé par des tanins boisés et grillés qui demandent à s'affiner. Deux ou trois ans de garde minimum.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand ormeau
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
41000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

FRANÇOISE BETON
Château Grand Ormeau 1, rue du Grand-Ormeau
33500 Lalande-de-Pomerol
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 25 30 20
F: +33 5 57 25 22 80
@: grand.ormeau@wanadoo.fr

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Le vin : Château grand ormeau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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