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CHÂTEAU GRAND MOUTA
2005

Guide 2008
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Issue d'une importante unité (48 ha), cette cuvée assemble 80 % des deux cabernets et 20 % de merlot. Elle retient l'attention tant par sa teinte grenat très sombre que par son bouquet naissant, où le pruneau, reflet d'une vendange très mûre, s'allie à des notes de toast et de pain d'épice. Dense, charnu et ample, le palais n'est pas en reste et livre de multiples saveurs (fruits et bois) en accord avec le nez. Ses tanins à la fois fins et puissants et sa concentration assureront à ce millésime une bonne garde.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand mouta
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOMAINES LATRILLE-BONNIN
Petit-Mouta
33210 Mazères
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 63 41 70
F: 05 56 76 83 25
@: bonnin-latrille@wanadoo.fr

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Le vin : Château grand mouta, se déguste en accords avec les mets suivants :

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