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CHÂTEAU GRAND MOULINET
2003

Guide 2007
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce petit vignoble, complanté à 90 % de merlot, appartient à la cinquième génération d'une famille de vignerons établis dans l'appellation voisine de lalande-de-pomerol. Il a donné naissance à un vin gourmand qui devrait s'ouvrir assez vite. Des arômes de griotte, de moka et un boisé très présent accompagnent des notes de fruits confiturés en bouche, soutenus par des tanins boisés qui devraient s'affiner d'ici un an.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand moulinet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. HAUT-SURGET
18, av. de Chevrol
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 51 28 68
F: +33 5 57 51 91 79
@: chateauhautsurget@wanadoo.fr

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Le vin : Château grand moulinet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir tardif originaire du Val d’Aoste et répandu dans le Valais (Suisse) où il est en expansion. Il produit des vins de moyenne garde aux tanins plutôt souples et aux arômes de fruits des bois, de sous-bois et de violette. On les boit jeunes ou après trois à cinq ans.