CHÂTEAU GRAND MONTET Élevé en fût de chêne 2011 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2014

Vin remarquable

Château Grand Montet élevé En Fût De Chêne 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Ce cru de 30 ha, régulier en qualité depuis sa sortie en 2001 de la cave coopérative et coup de cœur pour son 2009, tient son rang avec cette cuvée à dominante de cabernet-sauvignon (60 %). Derrière une robe grenat foncé aux reflets carminés, on découvre un bouquet fin et séducteur de fruits rouges mûrs (fraise, framboise), qui laisse le bois à l'arrière-plan. Le charme continue d'opérer dans une bouche ample, ronde et riche, étayée par des tanins à la fois solides et soyeux. Un beau mariage de la puissance et de l'élégance, à découvrir dans deux ou trois ans sur un civet de lièvre. Issue du seul merlot, la Cuvée Marius 2010 rouge Élevé en fût de chêne (11 à 15 € ; 1 500 b.), une étoile, a fréquenté plus longtemps la barrique (dix-huit mois contre douze) : un boisé épicé s'impose dès lors au nez comme en bouche, accompagné par une structure bien charpentée qui permettra à ce vin de digérer sans heurt son élevage d'ici trois ou quatre ans.

Détail du vin Château Grand Montet élevé En Fût De Chêne 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Grand Montet élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Grand Montet élevé En Fût De Chêne 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Grand Montet élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ont-elles été produites ? 12 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Grand Montet élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Grand Montet élevé En Fût De Chêne 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 17 °C.

Garde :
-
Production :
12 500 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Sainte-foy-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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