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CHÂTEAU GRAND MAYNE
2007 • Gd cru clas.

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le nom Grand Mayne dérive de "grand domaine", car ce cru a appartenu au plus gros propriétaire de Saint-Émilion au XIXes. Situé au sud-ouest de cette commune, il repose sur des argiles et des sables en pied de côte et sur des argilo-calcaires dans la côte. Le 2007 se présente bien dans un habit rubis foncé. Le nez évoque les fleurs printanières, la violette, le bois frais et la vanille. La bouche exprime des arômes de fruits frais dans une chair dense, soutenue par une trame tannique serrée qui assurera une bonne évolution dans la décennie.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand mayne
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
45000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV JEAN-PIERRE NONY
Ch. Grand Mayne
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 42 50
F: +33 5 57 74 41 89
@: contact@grand-mayne.com

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Le vin : Château grand mayne, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.