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CHÂTEAU GRAND JEAN
Réserve 2012

Guide 2015
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les cabernets l'emportent d'une courte tête sur le merlot (50 % de cabernet-sauvignon et une goutte de cabernet franc) dans ce 2012, dont la robe sombre aux reflets violets annonce le potentiel. Le nez allie les fruits mûrs et un boisé épicé ; le palais ample et riche est adossé à des tanins encore jeunes et la finale marquée par une pointe de vivacité.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand jean
GARDE :
2016 - 2019
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC DULON
133, Grand-Jean
33760 Soulignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 23 69 16
F: +33 5 57 34 41 29
@: info@vignobles-dulon.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand jean, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : pavé de biche

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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