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CHÂTEAU GRAND BOISSAC
2011

Guide 2015
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
C'est la coopérative de Puisseguin-Lussac-Saint-Émilion qui vinifie les productions de Dominique Goujou et de son château Grand Boissac, établi sur 8ha de terres argilo-limoneuses.

Ce vin se présente dans une seyante robe rubis et déploie un bouquet agréable de fruits rouges discrètement épicés. Si la bouche manque un peu de volume, elle propose une belle fraîcheur et une structure fine.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand boissac
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
2015 - 2017
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

DOMINIQUE GOUJOU
Vignerons de Puisseguin-Lussac-Saint-Émilion 1, lieu-dit Durand
33570 Puisseguin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 50 40
F: +33 5 57 74 57 43
@: accueil@vplse.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand boissac, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : viande rouge rôtie

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COMMENTAIRE
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