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CHÂTEAU GRAND BIREAU
2009

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette exploitation viticole comptant 40 ha appartient à la même famille depuis 1789! Deux frères, Ludovic et Lionel, conduisent aujourd’hui le domaine. Leur 2009 séduit d’emblée par sa robe grenat, et ses arômes fruités et floraux. Équilibre réussi en bouche où la chair est portée par des tanins fondus. Un vin bien typé à ouvrir sur un magret de canard.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand bireau
GARDE :
-
PRODUCTION :
200000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MICHEL BARTHE
3, avenue Grand-Bireau
33420 Daignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 55 23
F: 05 57 84 57 37
@: scea.barthemichel@wanadoo.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand bireau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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