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CHÂTEAU GRAND BIREAU
2009

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Dignes héritiers d'un vignoble acquis en 1789, Ludovic et Lionel Barthe sont à leur tour vinificateurs et vignerons sur 40 ha, dont 2 ha sont consacrés à ce rosé dominé par le cabernet-sauvignon. À l'oeil, le ton est donné par une couleur intense ourlée de violet et marquée par une touche rubis. La myrtille et la fraise s'imposent au nez avec élégance et franchise. L'attaque est tendre, soyeuse, la bouche gagne en volume et en expression aromatique (fruits rouges mûrs) pour découvrir une finale aux tanins légers et flatteurs.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand bireau
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :

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LE PRODUCTEUR

SCEA MICHEL BARTHE
3, avenue Grand-Bireau
33420 Daignac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 84 55 23
F: 05 57 84 57 37
@: scea.barthemichel@wanadoo.fr

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Le vin : Château grand bireau, se déguste en accords avec les mets suivants :

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COMMENTAIRE
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