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CHÂTEAU GRAND BEAUSÉJOUR
2004

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Daniel Mouty exploite une quarantaine d'hectares de vignes dans le Libournais, dont cette parcelle de merlot qui jouxte l'aire du saint-émilion. La vinification et l'élevage se font dans la chartreuse du XVIIIes. située à Beauséjour, à l'entrée de Libourne. Le 2004 se présente en robe rubis foncé et vif. Au nez, il est à la fois floral, fruité (cassis), marqué par le boisé toasté. En bouche, les fruits se font plus confiturés (figue, pruneau), dans un ensemble structuré par des tanins boisés encore dominants qui gagneront en harmonie avec une garde de cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand beauséjour
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
4500
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES DANIEL MOUTY
19, rte de Merlande BP5
33350 Sainte-Terre
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 55 88
F: +33 5 57 74 92 99
@: contact@vignobles-mouty.com

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Le vin : Château grand beauséjour, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Se dit d'un vin dont les arômes laissent en bouche une impression plaisante et persistante après la dégustation. On dit aussi : d'une bonne longueur.