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CHÂTEAU GRAND BARRAIL
Elevé en fût de chêne 2000

Guide 2004
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Cette propriété de 15,3 ha consacre tous ses soins à la vigne et à cette cuvée élevée douze mois en barrique. Sa robe rouge vif annonce un bouquet de fruits rouges et de vanille. Ses tanins riches et gras, en même temps que frais et fruités, sont agréables. Une bouteille bien typée, à boire dès aujourd'hui ou à laisser vieillir quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand barrail
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
18000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES JEAN COSTE
château Grand Barrail
33350 Saint-Magne-de-Castillon
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557400783
F: 557400856
@: vignoblesjean.coste@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château grand barrail, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Un mot du vin
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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Cépage noir de Suisse, issu comme le gamaret d’un croisement récent entre gamay et reichensteiner (cépage blanc) et surtout cultivé dans le canton de Vaud. Ses vins, colorés mais plus souples que ceux nés du gamaret, entrent dans des assemblages.