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CHÂTEAU GRAND BARAIL
1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Seulement 1 ha pour cette mini-cuvée issue à 100 % du cépage merlot. La robe rubis brille de reflets orangés. Le nez évoque un boisé tendre et les épices, puis la structure apparaît, souple et équilibrée. En fait, tout est là pour faire apprécier ce vin dès aujourd'hui.
IDENTITÉ DU VIN :
Château grand barail
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA PIERRE GOUJON
château Loiseau 680, chemin du château-Loiseau
33240 Lalande-de-Fronsac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 58 14 02
F: 05 57 58 15 46

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château grand barail, se déguste en accords avec les mets suivants :

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LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Se dit d’un vin présentant une note aromatique évoquant les roches (dans les blancs : silex, craie, note saline, voire pétrole dans certains rieslings évolués ; dans les rouges : graphite, schiste chauffé au soleil…). Cette série aromatique est souvent associée à des sensations de vivacité. La minéralité pourrait être un effet du terroir (exemple : touches de pierre à fusil des vins de Loire issus de sauvignon planté sur argiles à silex).