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CHÂTEAU GOUPRIE
1998

Guide 2002
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Un 98 plaisant, de couleur grenat bien soutenu, montrant une frange évoluée. Le nez, expressif, présente des arômes de fruits mûrs mêlés à des odeurs de pain grillé et de cacao, assortis d'une touche florale de violette. La bouche corsée et ronde, offre des tanins équilibrés et fermes. L'ensemble est agréable et devrait être prêt à la consommation dans deux à trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gouprie
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
13000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA MOZE-BERTHON
Bertin
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 66 84
F: 05 57 74 58 70
@: chateau.rocher-gardat@wanadoo.fr

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Le vin : Château gouprie, se déguste en accords avec les mets suivants :
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Cépage noir du Sud-Ouest donnant des vins de garde charpentés, riches en tanins, qui demandent plusieurs années de vieillissement pour s'arrondir et développer un parfum de framboise et de mûre. Originaire du Béarn, il est surtout cultivé dans les Pyrénées-Atlantiques et les départements limitrophes : il constitue le cépage principal des AOC madiran et saint-mont, et il participe à l'encépagement des irouléguy et tursan. C'est une variété accessoire du cahors. Le tannat est également très cultivé en Uruguay.