CHÂTEAU GOUBAU 2008 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

coup de cœur

Château Goubau 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Depuis l'achat du domaine en 2005, les Goubau multiplient les investissements au vignoble (replantation, conversion bio, vendanges vertes…) et dans les chais de vinification et d'élevage. Les résultats sont là et ce 2008 est jugé meilleur vin de l'appellation par le grand jury. Un soupçon de cabernet franc vient en complément du merlot. La robe est noire, intense et profonde. Un fruité très mûr, mâtiné d'épices, compose un bouquet complexe et puissant. Puissant aussi est le palais, rond, riche, soyeux et frais à la fois, mariant dans un bel équilibre les fruits à l'eau-de-vie et un boisé bien dosé. Un grand vin assurément, bâti pour une garde d'au moins cinq ans. La Source de Ch. Goubau 2008 (8 à 11 €; 13 600 b.), très aromatique et bien charpentée, obtient une étoile.

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Détail du vin Château Goubau 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Goubau 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Goubau 2008 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Goubau 2008 rouge ont-elles été produites ? 8 160 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Goubau 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Goubau 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :
-
Production :
8 160 bouteilles
élevage :
En fût
température :
16 à 18 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Castillon-côtes-de-bordeaux
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

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