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CHÂTEAU GONTEY
2003

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vignerons établis en Blayais et en Bourgeais, Laurence et Marc Pasquet exploitent aussi ce petit vignoble saint-émilionnais depuis 1997. Leur vin est régulièrement retenu dans le Guide. C'est encore le cas du 2003. Sa jolie robe mêle des reflets vermillon et carmin. Son bouquet exprime les baies rouges très mûres et le merrain caramélisé. La bouche souple et chaleureuse, en harmonie avec le bouquet, repose sur des tanins soyeux. Un ensemble plein de charme, que l'on appréciera dès sa jeunesse sur des mets fins et délicats.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gontey
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
10000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENCE ET MARC PASQUET
Grand Gontey
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 42 29 80
F: 05 57 42 84 86
@: mondesirgazin@aol.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gontey, se déguste en accords avec les mets suivants :

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