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CHÂTEAU GIGAULT
Cuvée Viva 2010

Guide 2014
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce domaine est décrit dans le Féret de 1870 comme le premier cru de Mazion. Christophe Reboul-Salze conduit aujourd'hui un vignoble de 18 ha, dont 10 ha sont consacrés à cette cuvée 100 % merlot. Derrière une robe rouge sombre se dévoile un bouquet intense de fruits, d'épices, de toasté et de vanillé. Lui fait écho un palais franc en attaque, volumineux et solidement structuré, long et chaleureux en finale. Un vin de caractère auquel on accordera trois à cinq ans de garde. La cuvée classique 2011 rouge (5 à 8 € ; 39 895 b.), ronde, douce et fruitée, obtient une étoile, de même que le Ch. les Grands Maréchaux 2010 rouge (8 à 11 € ; 66 716 b.), gras, ample et bien charpenté.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gigault
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
53085
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHRISTOPHE REBOUL-SALZE
2, Géniquet 2, Geniquet
33920 Saint-Girons-d'Aiguevives
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 32 62 59
F: +33 5 57 58 12 31
@: chateau.gigault@gmail.com

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COMMENTAIRE
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Cépage blanc cultivé essentiellement dans les Pyrénées-Atlantiques, le plus souvent associé au petit manseng et à quelques autres cépages de la même région dans les appellations locales. Il donne un vin élégant, corsé, vieillissant bien.