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CHÂTEAU GESSAN
2004

Guide 2008
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Les frères Gonzalès, également producteurs de champagne, proposent trois vins cités par le jury, issus des terroirs sablo-graveleux du sud-ouest de l'appellation. Ce 2004 tout d'abord, né à 85 % de merlot, exprime des notes de fruits noirs et d'épices, et offre une bouche ronde et plaisante. Seule la finale, encore austère, invite à l'attendre deux ou trois ans. Le Château Gessan Élégance 2004 (15 à 23 €) est une sélection de vieux merlot. Un vin concentré et charpenté, à carafer avant service. Enfin, le Château La Fleur Peilhan 2004, aux tanins fondus, pourra être bu sans trop attendre.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gessan
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEV GONZALÈS
201, Canton de Bert
33330 Saint-Sulpice-de-Faleyrens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 74 44 04
F: +33 5 57 24 68 32
@: chateaugessan@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château gessan, se déguste en accords avec les mets suivants :

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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.