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CHÂTEAU GENTILLOT
Cuvée Prestige 2005

Guide 2009
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Née de merlot planté sur un sol limoneux et argileux, cette cuvée affiche une teinte rouge vif, un bouquet fruité aux nuances de baies noires et des tanins souples et charnus évoluant avec finessse et d'une certaine persistance aromatique. Un vin à boire dans les trois prochaines années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gentillot
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Entre Garonne et Dordogne
GARDE :
-
PRODUCTION :
12000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA Y. CAZENAVE-MAHÉ
Barre
33500 Arveyres
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 80 26
F: +33 9 57 62 52 34
@: chateau.de.barre@online.fr

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Le vin : Château gentillot, se déguste en accords avec les mets suivants :

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1) D’une couleur proche de l’ambre prise parfois par les vins blancs vieillissant longuement, ou en s’oxydant prématurément. 2) Mention désignant sur l’étiquette les rivesaltes blancs élevés pendant au moins trente mois en milieu oxydatif.