CHÂTEAU GÉNOT-BOULANGER Vieilles Vignes 2011 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille
Guide Hachette des Vins 2014

Vin très réussi

Château Génot-boulanger Vieilles Vignes 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

En 2008, Aude et Guillaume Lavollée ont pris la direction de cet important domaine de Meursault qui exploite pas moins d'une trentaine d'appellations sur 22 ha, dont trois grands crus. Vinifié par Nicolas Ludwig, ce pommard est né de ceps de soixante-dix ans. Il livre un bouquet de fruits rouges mûrs presque compotés, relayé par un palais vigoureux, solidement structuré par des tanins prometteurs qui doivent s'affiner encore trois ou quatre ans. Il accompagnera alors volontiers un fromage de caractère, un époisses par exemple.

Détail du vin Château Génot-boulanger Vieilles Vignes 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Génot-boulanger Vieilles Vignes 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Génot-boulanger Vieilles Vignes 2011 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Génot-boulanger Vieilles Vignes 2011 rouge ont-elles été produites ? 5 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Génot-boulanger Vieilles Vignes 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Génot-boulanger Vieilles Vignes 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Garde :
-
Production :
5 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 15 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Pommard
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Château Génot-boulanger Vieilles Vignes 2011 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Pommard
  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.