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CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT
2009

Guide 2013
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
L'équipe de Malartic a pris en charge en 2006 ce cru historique installé depuis le XVIIes. sur une croupe de graves argileuses. Elle a largement restructuré le vignoble et renouvelé les équipements, si bien qu'avec ce 2009, elle inaugure réellement sa production. Ce vin, qui donne une courte majorité au cabernet-sauvignon, annonce de beaux lendemains pour ce cru à en juger par le bouquet de fruits rouges, de réglisse et de fumée et par la bouche, riche, élégante et longue, bâtie sur des tanins denses. Tout dans cette bouteille appelle un séjour en cave de quatre ou cinq ans, avant une alliance harmonieuse avec de l'agneau rôti.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gazin rocquencourt
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CH. MALARTIC-LAGRAVIÈRE
43, av. de Mont-de-Marsan
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 64 75 08
F: +33 5 56 64 99 66
@: malartic-lagraviere@malartic-lagraviere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gazin rocquencourt, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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