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CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT
2007

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Acheté en 2006 par la famille Bonnie, propriétaire du cru classé Malartic-Lagravière, ce domaine installé sur des graves argileuses est l'un des plus anciens de Léognan: il remonte au Moyen Âge. Son pessac rouge assemble à parts presque égales le cabernet-sauvignon (55 %) et le merlot. D'un beau grenat, le 2007 mêle au bouquet les fruits noirs mûrs et une touche épicée. Le palais charnu et bien structuré est construit sur des tanins soyeux. Déjà agréable, ce millésime accompagnera dès maintenant des grillades, tout en pouvant vieillir trois ans. Le 2005 avait été élu coup de coeur.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gazin rocquencourt
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SC CH. MALARTIC-LAGRAVIÈRE
43, av. de Mont-de-Marsan
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 64 75 08
F: +33 5 56 64 99 66
@: malartic-lagraviere@malartic-lagraviere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gazin rocquencourt, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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