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CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT
2005

Guide 2009
Vin exceptionnel
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Si le rachat de ce château par la famille Bonnie, propriétaire de Malartic-Lagravière, ne fut effectif qu'en février 2006, les équipes techniques de ce cru classé prodiguèrent leurs conseils dès le printemps 2005. Ce millésime, qui peut donc être considéré comme le premier de la nouvelle équipe, marque une progression qualitative spectaculaire. D'emblée, sa forte personnalité et son grand potentiel de garde s'expriment dans la teinte de sa robe, d'un grenat profond et brillant. Cette première impression est amplement confirmée par le bouquet où les arômes de torréfaction et d'épices se conjuguent avec les fruits très mûrs pour composer un ensemble d'une réelle intensité. Souple, dense, bien équilibré et porté par des tanins puissants et savoureux, le palais développe d'élégants arômes de raisin mûr et d'épices jusqu'en finale. Un vin racé qui commencera à se révéler pleinement dans huit ou dix ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gazin rocquencourt
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
La région des Graves
GARDE :
-
PRODUCTION :
48000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU GAZIN ROCQUENCOURT
74, avenue de Cestas
33850 Léognan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 64 75 08
F: 05 56 64 99 66
@: malartic-lagraviere@malartic-lagraviere.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gazin rocquencourt, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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