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CHÂTEAU GAY-MOULINS
2002

Guide 2006
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce vin qui n'est pas produit tous les ans est issu à 98 % du cépage cabernet franc, ce qui est particulièrement rare dans la région. Le résultat est très intéressant: robe grenat aux reflets rubis; bouquet élégant, épicé, fruité (mûre); tanins souples et gras évoluant avec du caractère et une belle persistance. Une bouteille à attendre deux ou trois ans. Du même propriétaire, le Château des Moines 2002 (11 à 15 €) est cité; il s'épanouira d'ici un ou deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gay-moulins
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
6000
ÉLEVAGE :
En cuve et en fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

RAYMOND TAPON
château des Moines Mirande
33570 Montagne
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 57 74 61 20
@: information@tapon.net

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château gay-moulins, se déguste en accords avec les mets suivants :

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