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CHÂTEAU GARRAUD
2005

Guide 2009
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Importante propriété familiale acquise en 1939 par Léon Nony, aujourd'hui dirigée par son petit-fils Jean-Marc. Ce 2005 pourpre sombre est un vin complet, dont le bouquet profond évoque les fruits rouges sur un fond boisé, réglissé, un peu brûlé. Pleine et charnue, la bouche est charpentée par de vigoureux tanins encore jeunes qui demandent deux ou trois ans pour s'assouplir. L'Ancien 2005 (23 à 30 €) est une cuvée issue d'une parcelle de merlot acquise plus récemment. C'est un vin plus exubérant, presque noir, floral et fruité, à la chair douce et aux tanins fondants. Une étoile également.
IDENTITÉ DU VIN :
Château garraud
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
129992
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VIGNOBLES LÉON NONY
Château Garraud
33500 Néac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 55 58 58
F: +33 5 57 25 13 43
@: info@vln.fr

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Le vin : Château garraud, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage blanc à la base d'eaux-de-vie de grande qualité (cognac, armagnac), mais qui a largement régressé pour céder la place à l'ugni blanc après la crise phylloxérique. Il donne des vins légers en alcool et d'une bonne vivacité dans l'appellation gros-plant-du-pays-nantais. Syn. : gros plant.