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CHÂTEAU GARANCE HAUT GRENAT
2008

Guide 2012
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
5 ha: dans le Médoc, on appelle cela une «surface minuscule». Laurent Rebes la cultive comme un jardin, y faisant pousser merlots, cabernets et petit verdot dont il a tiré un 2008 d’une facture classique porté par des tanins jeunes mais agréables. La ligne aromatique, d’une belle fraîcheur, marie le menthol aux petits fruits rouges. Pourquoi ne pas essayer cette bouteille à l’apéritif d’ici deux ans?
IDENTITÉ DU VIN :
Château garance haut grenat
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
20000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

LAURENT REBES
Château Garance Haut Grenat 14, rte de la Reille
33340 Bégadan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 41 37 61
F: 05 56 41 37 61
@: garance.haut.grenat@orange.fr

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château garance haut grenat, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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