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CHÂTEAU GAILLARTEAU
Vieilli en fût de chêne 1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Mourens, son église romane et son petit clocher fortifié avec bretèche et mâchicoulis constituent une bonne halte spirituelle avant d'aller goûter aux plaisirs de ce monde au château Gaillarteau. Derrière sa robe intense, incarnat profond, se profile un nez d'abord légèrement végétal qui affirme ensuite des notes de pruneau et de réglisse. Le caractère toasté s'impose en bouche sur une trame tannique encore un peu anguleuse, mais que le temps saura assouplir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château gaillarteau
GARDE :
-
PRODUCTION :
7000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA CHÂTEAU GAILLAROUTEAU
5, Gaillarteau
33410 Mourens
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 556619821
F: 556619821

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château gaillarteau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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