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CHÂTEAU FUISSÉ
Le Clos 2005

Guide 2008
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jean-Jacques Vincent et son fils Antoine, successeurs de l'illustre fondateur de l'appellation pouilly-fuissé, proposent ce vin un peu en retrait, marqué par le millésime, mais qui possède un réel potentiel. Sous une teinte jaune d'or apparaissent des notes florales puis réglissées. Souple à l'attaque, le palais évolue vers un juste équilibre entre fruité et notes boisées, avec une pointe d'amertume en finale. Une bouteille que l'on attendra trois à quatre ans pour que l'ensemble s'harmonise.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fuissé
RÉGION :
Bourgogne
SOUS-REGION :
Le Mâconnais
GARDE :
-
PRODUCTION :
5000
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
12 à 14 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CH. DE FUISSÉ
419, rue du Plan
71960 Fuissé
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 3 85 35 61 44
F: +33 3 85 35 67 34
@: domaine@chateau-fuisse.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château fuissé, se déguste en accords avec les mets suivants :
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