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CHÂTEAU FRANC-PÉRAT
2005

Guide 2007
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Située au sommet d'une colline, cette propriété couvre 100 ha d'un seul tenant. Le château est une ancienne place forte, où Henri IV aurait séjourné à plusieurs reprises. Classique dans son assemblage de sauvignon et de sémillon, élevé sur lies fines, ce vin jaune pâle à reflets verts libère de délicats parfums de fleurs blanches. L'attaque ample et souple introduit une bouche équilibrée, volumineuse, avec une pointe amère délicate en finale. Pour des fruits de mer, des poissons en sauce ou des viandes blanches.
IDENTITÉ DU VIN :
Château franc-pérat
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES DESPAGNE (CH. BEL AIR PERPONCHER)

33420 Naujan-et-Postiac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 84 55 08
F: +33 5 57 84 57 31
@: contact@despagne.fr

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Le vin : Château franc-pérat, se déguste en accords avec les mets suivants :
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