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CHÂTEAU FRANC PATARABET
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce cru possède au coeur de Saint-Emilion une belle cave monolithe. 60 % de merlot et 40 % de cabernets plantés sur des sols argilo-siliceux ont donné naissance à cette bouteille ornée d'une belle robe rubis intense; elle est encore un peu marquée au nez par un élégant boisé grillé et torréfié qui ne cache pas les arômes de fruits rouges. Bien équilibrée, elle est armée d'une structure suffisante pour supporter ce léger excès actuel, et devrait évoluer très favorablement dans les trois à cinq ans à venir.
IDENTITÉ DU VIN :
Château franc patarabet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
26000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

GFA FAURE-BARRAUD
42, rue Guadet BP 72
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 65 93
F: +33 5 57 24 69 05

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

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Le vin : Château franc patarabet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir cultivé en Provence, dont les raisins étaient autrefois utilisés pour la table. On peut le trouver dans l'appellation côtes-de-provence, mais il est devenu très rare.