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CHÂTEAU FRANC-MAILLET
2001

Guide 2005
Vin remarquable
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
La famille Arpin exploite sept crus libournais, dont un Château La Fleur Maillet à Pomerol, exclusivité de la Compagnie médocaine des grands crus à Blanquefort, qui obtient une citation. Ici nous sommes sur Franc-Maillet. Le 2001 y est particulièrement réussi, peut-être en l'honneur de Glenn Arpin né cette année-là et appelé à poursuivre la saga des G. Arpin, après Guy, Gérard et Gaël. Le vin, très jeune lui aussi, sera de longue garde. Sa robe bordeaux est foncée, presque noire. Le bouquet est prometteur: on y trouve encore du fruit rouge, mais aussi des épices, de la vanille et du cuir. En bouche, l'équilibre entre le fruit et le bois est parfait. La finale interminable permettra à cette bouteille d'être appréciée très longtemps (deux à vingt ans).
IDENTITÉ DU VIN :
Château franc-maillet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Libournais
GARDE :
-
PRODUCTION :
29000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA VIGNOBLES G. ARPIN
Chantecaille
33330 Saint-Émilion
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 9 71 58 23 49
@: vignobles.g.arpin@wanadoo.fr

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Le vin : Château franc-maillet, se déguste en accords avec les mets suivants :
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