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CHÂTEAU FOURCAS LOUBANEY
1999

Guide 2003
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Propriété du CDR (Crédit Lyonnais), ce cru affiche ses ambitions avec ce vin. Si son bouquet reste encore fermé, cette cuvée laisse apparaître sa personnalité naissante à travers des notes de fruits noirs. Ample et puissant, le palais annonce un bon potentiel de garde. Une bouteille qui sera appréciée dans quatre ou cinq ans sur un faisan ou un agneau. Autre étiquette de la même propriété, le Château Moulin de Laborde a obtenu une citation.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fourcas loubaney
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
-
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SARL FOURCAS LOUBANEY
17, avenue Julien-Ducourt
33610 Cestas
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 557262666
F: 557262667
@: divin@divin-sa.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fourcas loubaney, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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Acide présent à l'état naturel dans beaucoup de vins et qui se transforme en acide lactique par la fermentation malolactique.