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CHÂTEAU FOUGAS
Maldoror 2012

Guide 2015
Vin remarquable
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Trois quarts de merlot, un quart de cabernets. Dans le verre, un bordeaux presque noir. Bouquet puissant et élégant, dominé par des notes de baies noires bien mûres soulignées d'un élégant boisé toasté. Le palais apparaît chaleureux et charnu, charpenté par des tanins serrés – mais le bois ne domine pas le fruit. La puissance et l'harmonie d'un vin de garde accompli.
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Guide 2015
Vin cité
Forces de vie Organic Premium 2012 (15 à 20€; 10000b.) : plus marqué par le merlot (90%) et par un élevage de dix-huit mois en barrique.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fougas
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
2016 - 2024
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

JEAN-YVES BÉCHET
Ch. Fougas
33710 Lansac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 42 15
F: +33 5 57 68 28 59
@: jybechet@fougas.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fougas, se déguste en accords avec les mets suivants :
PLAT RECOMMANDÉ : sanglier rôti aux fruits rouges

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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