Nouveau ! Vous nous consultez pour trouver le bon vin. Achetez désormais les vins du Guide Hachette directement au vigneron. J’Y VAIS !

CHÂTEAU FOUGAS
Maldoror 2005

Guide 2008
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Référence dans l'aire d'appellation, déjà plusieurs fois coup de coeur dans des éditions antérieures du Guide, ce cru tient son rang dans le millésime 2005. La variété de son sous-sol – argiles bleues et rouges, calcaires, graves et sables – n'est peut-être pas étrangère à cette régularité. Voyez ce vin rubis, au bouquet épanoui: le boisé élégant domine encore, mais laisse s'exprimer le fruit (griotte). La bouche est ample, puissante, structurée par les tanins du bois qui assureront une bonne garde. La Cuvée Prestige 2005 rouge (8 à 11 €), timide et ferme, est citée. Laissez-lui deux ou trois ans pour s'affiner.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fougas
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Blayais et le Bourgeais
GARDE :
-
PRODUCTION :
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 17 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

D'autres vins de l'appellation Côtes de Bourg ?


Achetez vos vins de Côtes de Bourg au meilleur prix en vous inscrivant gratuitement et sans engagement aux ventes privées de Vins de Bordeaux du site : 1jour1vin.com

LE PRODUCTEUR

JEAN-YVES BÉCHET
Ch. Fougas
33710 Lansac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 68 42 15
F: +33 5 57 68 28 59
@: jybechet@fougas.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fougas, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
Le Guide Hachette des vins - Le site de vente

ventes privées de vins

du GUIDE HACHETTE DES VINS

NEWSLETTER
RECEVOIR :
les meilleurs vins du moment, les bons plans Hachette Vins et l'actualité du vin...
Un mot du vin
Un mot du vin
LE CLUB DES AMATEURS DE VINS
Grande bouteille contenant l'équivalent de quatre bouteilles.