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CHÂTEAU FORTIA
Cuvée du Baron 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Nous sommes ici dans la propriété d'un des créateurs des appellations d'origine, le baron Le Roy. Du XIXes., l'édifice possède de belles caves voûtées qui ont accueilli ce vin grenat brillant, au fruité flatteur (cerise confite, cassis mûr, confiture), nuancé d'épices douces. La bouche ample et généreuse n'est pas dénuée d'élégance. La cuvée Tradition rouge 2001 (11 à 15 €) obtient également une étoile. Voilà deux vins déjà agréables en accompagnement d'une daube provençale, mais qui gagneront à attendre quatre ou cinq ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fortia
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
29000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU FORTIA
rte de Bédarrides BP 13
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 83 72 25
F: 04 90 83 51 03
@: fortia@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fortia, se déguste en accords avec les mets suivants :

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