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CHÂTEAU FORTIA
1998

Guide 2002
Vin cité
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COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Le baron Le Roy fut, avant-guerre, l'un des grands concepteurs de l'appellation d'origine et le créateur, en 1935, de ce qui devint l'Institut national des Appellations d'origine. Ce domaine propose aujourd'hui un joli vin fruité et frais qui offre une palette aromatique de fruits rouges où la cerise domine. Elégant, il est à boire dans sa jeunesse. Mais il se gardera quelques années dans une bonne cave. A déguster sur une viande grillée (côte de boeuf).
IDENTITÉ DU VIN :
Château fortia
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
80000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
16 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU FORTIA
rte de Bédarrides BP 13
84231 Châteauneuf-du-Pape
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 04 90 83 72 25
F: 04 90 83 51 03
@: fortia@terre-net.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fortia, se déguste en accords avec les mets suivants :

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Cépage noir du Bordelais pouvant entrer en petite quantité dans l'assemblage des AOC girondines, notamment en Médoc, en complément des cabernets et du merlot. Il fournit un vin de qualité, coloré, tannique et élégant tout à la fois.