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CHÂTEAU FONTVERT
Cuvée Prestige 2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Jusqu'en 2000, le domaine apportait la totalité de sa vendange à la coopérative; puis en 2001 et 2002, une partie de la production a été vinifiée sur place. En 2003, tous les vins sont sortis de la cave familiale. Et ce n'est pas peine perdue à en juger par cette cuvée qui décline un bouquet de figue sèche, de confiture, de poivre, souligné de notes boisées et grillées. Elle a de l'avenir et s'épanouira pleinement dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fontvert
RÉGION :
Vallée du Rhône
GARDE :
-
PRODUCTION :
2100
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
15 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
blanc tranquille, rosé tranquille, rouge tranquille
VOIR LA FICHE APPELLATION

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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU FONTVERT
chemin de Pierrouret
84160 Lourmarin
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 4 90 68 35 83
F: +33 4 90 68 35 89
@: info@fontvert.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fontvert, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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