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CHÂTEAU FONTIS
1999

Guide 2003
Vin cité
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Vincent Boivert, oenologue, a repris ce vignoble en 1995. Ce 99 témoigne de son savoir-faire par sa jolie robe à nuances rubis comme par son bouquet aux notes d'épices douces ou par son équilibre au palais. Une bouteille à ouvrir dans deux ou trois ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fontis
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
40000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

VINCENT BOIVERT
château Fontis 2, rte de Hontemieux
33340 Ordonnac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: 05 56 73 30 30
F: 05 56 73 30 31
@: ormes.sorbet@wanadoo.fr

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fontis, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
8 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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du GUIDE HACHETTE DES VINS

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