CHÂTEAU FONTAINE 2009 - blanc

Bordelais • Sauternes

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Château Fontaine 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Jean-Noël Belloc, bien connu des lecteurs pour son Château Brondelle en AOC graves, avait fait son entrée il y a deux ans dans le chapitre «sauternes» avec ce petit cru de 4 ha créé en 2007. Il confirme son savoir-faire avec ce 2009 de très belle facture. Aux séductions de sa robe aux reflets d’or s’ajoute le charme d’un bouquet fin et élégant où la vanille et le caramel se mêlent aux fruits (pêche, abricot, mangue), au miel et aux fleurs blanches. Le palais, puissant, dense, riche, avec une fraîcheur acidulée en soutien, laisse le souvenir d’un ensemble équilibré et vigoureux.

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Détail du vin Château Fontaine 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Château Fontaine 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Château Fontaine 2009 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Château Fontaine 2009 blanc ont-elles été produites ? 12 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Château Fontaine 2009 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Château Fontaine 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 09 °C.

Garde :

Production :

12 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

08 à 09 °C

Producteur :

VIGNOBLES BELLOC

la Fiche du producteur

Appellation :

Sauternes