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CHÂTEAU FONCHEREAU
1998

Guide 2002
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ce beau vignoble, situé à deux pas de Bordeaux sur la route de Libourne, présente un équilibre traditionnel entre les trois cépages maîtres du Bordelais, avec une majorité pour le merlot (60 %). Il a produit un vin à l'habit grenat brillant, au nez très ouvert, au net caractère fruité de cerise, de mûre et de cassis. Les saveurs gourmandes, épicées et confites, emplissent la bouche sur un décor de tanins fins et élégants. Un talent précoce, qui ne pourra que s'affirmer avec l'âge.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fonchereau
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En cuve
TEMPÉRATURE :
16 °C
PROFIL AOC :
COULEURS :
rouge tranquille, blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CHÂTEAU FONCHEREAU
8, allée de Fonchereau
33450 Montussan
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 72 96 12
F: +33 5 56 72 44 91
@: direction2@fonchereau.com

VOIR LA FICHE PRODUCTEUR

CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fonchereau, se déguste en accords avec les mets suivants :

RECETTES EN ACCORD AVEC CE VIN

Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
Note :
4 pers
Difficulté : -
Note :
6 pers
Difficulté : -
COMMENTAIRE
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