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CHÂTEAU FONBADET
2001

Guide 2005
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Ici, on n'a pas attendu l'apparition du terme pour pratiquer l'oenotourisme. La visite du domaine sera l'occasion de découvrir ce joli vin, né sur les croupes de graves profondes du Pouyalet et de Saint-Lambert. Les cinq cépages médocains, dans les meilleures proportions d'assemblage pauillacais, ont un âge respectable! Le bouquet révèle une bonne présence des fruits mûrs qui commencent à percer derrière un bois de qualité. Fin, élégant, bien équilibré et soutenu par des tanins soyeux, le palais sera très agréable dans deux ou trois ans et pendant quelques années.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fonbadet
RÉGION :
Bordelais
SOUS-REGION :
Le Médoc
GARDE :
-
PRODUCTION :
50000
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
17 à 18 °C
PROFIL AOC :
COULEUR :
rouge tranquille
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LE PRODUCTEUR

SCEA DOM. PEYRONIE
Château Fonbadet 47, rte des Châteaux
33250 Pauillac
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 56 59 02 11
F: +33 5 56 59 22 61
@: pascale@chateaufonbadet.com

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Le vin : Château fonbadet, se déguste en accords avec les mets suivants :

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