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CHÂTEAU FOMBRAUGE
2008

Guide 2011
Vin très réussi
Notes utilisateurs : - 0 avis
COMMENTAIRE DE DÉGUSTATION
DU GUIDE HACHETTE DES VINS
Né des sauvignons blanc et gris et du sémillon, élevé entre huit et dix mois sur lies fines en barrique avec bâtonnage, ce vin signé Bernard Magrez semble avoir gardé toute sa jeunesse et dévoile au nez une intense fraîcheur minérale et typiquement sauvignon (agrumes, buis...). Celle-ci traverse également un palais par ailleurs rond et généreux, lui apportant tonus et longueur. Un bordeaux sec "sans une ride", conclut un juré sous le charme, à boire sur le fruit ou dans deux ans.
IDENTITÉ DU VIN :
Château fombrauge
GARDE :
-
PRODUCTION :
8660
ÉLEVAGE :
En fût
TEMPÉRATURE :
PROFIL AOC :
COULEUR :
blanc tranquille
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LE PRODUCTEUR

CH. FOMBRAUGE
lieu-dit Fombrauge
33330 Saint-Christophe-des-Bardes
France

AFFICHER LES COORDONNÉES T: +33 5 57 24 77 12
F: +33 5 57 24 66 95
@: chateau@fombrauge.com

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CATEGORIES DE PLATS EN ACCORD AVEC CE VIN

Le vin : Château fombrauge, se déguste en accords avec les mets suivants :
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